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えのきとベーコンのバターポン酢炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みぃご飯
手間も時間もかけず、ご飯にもおつまみにもピッタリの1品です(*^^*)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
えのき茸
1袋
ベーコン
3枚
ほうれん草
100g
有塩バター
8g
☆ポン酢
小さじ2
☆醤油
小さじ1
☆塩胡椒
少々
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作り方
1
えのき茸は石づきを切り落とし、手で割いておく。
2
ほうれん草はサッと水洗いし、根を切り落としたら、5cm幅に切る。
3
ベーコンは1cm幅に切る。
4
フライパンに有塩バターを入れ熱し、バターが溶け始めてきたら③を軽く炒める。
5
①、②を加えしんなりするまで炒める。
6
☆の材料を入れ、味を整える。
7
お皿に盛り付けたら完成です♪♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草のアクが気になる方は、茹でてから使用してください(*^^*)
きっかけ
いつでもお値打ちなえのき茸を使用したレシピです♪♪
公開日:2021/05/12
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みぃご飯
一人暮らしをきっかけに料理をする様になりました(๑•̀ㅂ•́)و 自分がズボラなので誰でも手軽に作れるレシピを紹介していきたいと思います♪♪
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