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チキンソテーのマスタードソース レシピ・作り方

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オジオジ
パリパリに焼き上げたチキンソテーにマスタードソースを合わせたレシピです

材料(2人分)

鶏もも肉
250g
少々
マスタード
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
蜂蜜
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉に塩をふり、水気をよく拭き取ります。中火で熱したフライパンで皮面から焼いていきます。アルミを乗せ、お皿などの重しを置いて4〜5分焼きます
  2. 2
    ひっくり返してさらに5分焼き、最後に強火で皮面を2分焼けば完成です。お好みで★の調味料を合わせたマスタードソースをかけて食べてください

きっかけ

パリパリのチキンソテーの定番レシピです

公開日:2021/04/25

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カテゴリ
チキンソテー

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