春キャベツとキュウリのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 3枚
- キュウリ 1/3本
- 塩 少々
- ⭐オリーブオイル 小さじ2
- ⭐鶏ガラだし 小さじ2
- ⭐レモン汁 2､3滴
- ⭐醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 春キャベツを1口大に切る。キュウリをスライスする。
- 2 キュウリに塩をもみこむ。5分ほどおいたらキッチンペーパーで水分をふきとる。
- 3 ⭐の調味料を混ぜる。
- 4 春キャベツ、キュウリと3を混ぜ、味が馴染んだら完成です。
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