塩鮭と枝豆のおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍枝豆は耐熱皿に入れてラップをしてメーカーの表記時間加熱する。塩鮭は皮と骨を取り、食べやすく小さめに切る。

2. 2

   フライパンに胡麻油を敷いたら塩鮭を炒める。しんなりしたらブラックペッパーを振って火を止める。

3. 3

   ボウルにごはん、塩鮭、中身を出した枝豆を入れたらよく混ぜる。しょうゆ、塩を入れてさらに混ぜる。

4. 4

   手を濡らしたら塩を振り両手にすりこむ。その手で3を二等分に分けておにぎりの形に握る。完成！