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紅白鳴門と小松菜と野菜のニンニク醤油焼きうどん。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
ごちそーさま。
材料(1人分)
うどん
1玉
ニンニク醤油、水
大さじ1~2
酒
小さじ1
紅白鳴門、キャベツ、もやし、小松菜
ひともり
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方
1
フライパンに油を敷き、食べやすくカットした紅白鳴門、キャベツ、もやし、小松菜を炒める。
2
全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振り、ほぐしたうどんと水を加える。
3
全体が混ぜ炒められたらニンニク醤油で味付け。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2021/02/27
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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