枝豆はんぺん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ゆで枝豆を解凍して豆を取り出して水気をキッチンペーパーでとります。
   卵白をボウルに入れて泡立て器で混ぜます。
   ボウルにはんぺんをちぎって入れます。
   片栗粉とめんつゆも入れます。

2. 2

   ハンドブレンダーなどで混ぜ合わせます。
   青粉と七味と枝豆を入れてシリコンヘラで混ぜ合わせます。

3. 3

   6個に分けて揚げ油180℃でキツネ色になるまで加熱します。