定番の肉じゃがレシピ レシピ・作り方

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オジオジ
定番の基本レシピです！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉（小間切れ）
200g
人参
1本
玉ねぎ
1個
じゃがいも
2個
★
水
200cc
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
和風だし（顆粒）
少々

作り方

  1. 1
    人参、じゃがいもは皮を剥いて、乱切りにします。玉ねぎはくし切り、お肉は食べやすいサイズにカットします
  2. 2
    お鍋で肉から炒めていき、火が通ったら野菜をすべて入れて、水をいれます
  3. 3
    ★の調味料を入れ、落し蓋をして中火で30分煮込んでじゃがいもが柔らかくなれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番レシピで定期的に作ります

公開日：2021/02/21
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カテゴリ
肉じゃが黒・茶系のおかず

このレシピを作ったユーザ

オジオジ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/23 20:23
ご馳走様でした(^^♪
( ◠‿◠ )s

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