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ひじきとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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よっちごはん
副菜に

材料（4人分）

人参
3センチ
さつま揚げ
3枚
油
大1
★出汁
150cc
★みりん、酒、砂糖、醤油
大1.5
ひじき
30g
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作り方

  1. 1
    ひじきを水で戻してざるにあげる
  2. 2
    フライパンに油を熱し、千切りした人参とひじきを炒める
  3. 3
    細長く切ったさつま揚げを加えて炒めたら、★をくわえる
  4. 4
    水気が無くなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/01/29
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カテゴリ
ひじきの煮物

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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