ウインナーカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れ加熱する。香りが立ったら食べやすく切ったウインナー加えて炒める

2. 2

   ボウルに取り出し、冷めたら★を加えまぜる

3. 3

   鍋に湯を沸かして塩をとかす。パスタを茹でる

4. 4

   茹で上がったらザルに上げて湯を切り、1のフライパンに入れる。2を加え、極弱火で加熱しながらまぜる。

5. 5

   とろみがついたら皿に盛る