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ホッケの干物の粕漬。 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
とりあえず乾杯
旨味たっぷり。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ホッケの干物
ひとかけ
酒粕、ぬるま湯
小さじ1~2
塩
ひとつまみ
柚子
ひとかけ
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作り方
1
酒粕をぬるま湯で溶き、塩を混ぜる。
2
ホッケの干物に1を塗り、半日以上寝かす。
3
魚焼きグリルで焼く。強火で5~6分。
柚子を添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2021/01/07
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このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/12 11:46
レシピを参考にいたしました
ごるづきっちん
ありがとうございます。美味しそう!
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