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よっちごはん
ベーコンたっぷりが美味しい
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材料(6人分)
強力粉
250g
水
160g
スキムミルク
10g
バター、砂糖
20g
イースト、塩
3g
☆ベーコン
6まい
☆チーズ
1掴み
作り方
1
☆以外の材料をホームベーカリーで捏ねて1次発酵まですませる
2
生地を取り出し丸め、ベンチタイム15分
3
長方形に伸ばしてベーコンを乗せる
4
手前から巻いたらスケッパーで6等分にきる
5
天板にのす、2次発酵させたらチーズをのせ、200度のオーブンで14分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに
公開日:2021/01/07
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ベーコン
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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