九条ネギと白菜キムチと茹で鶏の和え物。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
おつまみメニュー。

材料(1人分)

鶏胸肉
50g程度
塩、コショウ、生姜の薄切り
ひとつまみ
九条ネギ、白菜キムチ
ひとつまみ
レモン汁
2~3滴

作り方

  1. 1
    鶏ムネを塩コショウ・生姜の薄切りと一緒に茹でる。
    3~5分。
    そして冷水で〆、裂く。
  2. 2
    1にレモン汁をまぶし、九条ネギと白菜キムチを盛り合わせる。

きっかけ

医食同源。

公開日:2020/12/31

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カテゴリ
キムチ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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