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聖護院大根のポタージュレシピ・作り方

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よっちごはん

とってもおいしくできたポタージュ

材料（１０人分）

聖護院大根: １こ

水: １０００ｃｃ

玉ねぎ: １つ

生クリーム: ２００ｃｃ

塩: 適量

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作り方

1

鍋に適当に切った聖護院大根と玉ねぎ、水を入れて蓋をし、柔らかくなるまで煮る
2

バーミックスで滑らかになるまで撹拌したら生クリームをくわえて温める
3

塩で味を調える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

聖護院大根消費に

公開日：2021/01/09

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関連情報

カテゴリ: コーンスープ・ポタージュ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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