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マッシュルーム のおつまみ レシピ・作り方

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サフラン☆pls
ブラウンマッシュルームの中に ブルーチーズを詰めて
焼きました

材料（５個人分）

マッシュルーム
５個
ブルーチーズ
小さじ１
オリーブ油
小さじ１
にんにくチューブ
１cm
スパイス塩
少々
くるみ
１片
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作り方

  1. 1
    マッシュルームを逆さにして軸をくり抜き、軸は刻んでボウルに入れ、笠の方を上向きにして耐熱皿に並べます
  2. 2
    マッシュルームの軸とブルーチーズ、オリーブ油、にんにくチューブを練り合わせ、笠の中に詰めます
    包丁で砕いたクルミを乗せて
    スパイス塩を少し振り
  3. 3
    食べる直前に予熱無しのオーブントースターでは５分 焼いて
    出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前に焼いて お好みでメープルシロップやハチミツをかけても クルミが無ければ 胡麻でもOK！

きっかけ

不揃いのブラウンマッシュルームの袋を買ってきたので

公開日：2020/12/26
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関連情報

カテゴリ
マッシュルームクリスマスオードブルビールに合うおつまみ簡単おつまみワインに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

サフラン☆pls フライパン料理が得意。カレーが好き 発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら… 2020.7〜

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