バレンタインにも♡材料３つ炊飯器でガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料と道具を揃え、下準備をします。
   道具は、ボウル２つ、ハンドミキサー、ヘラ、ふるい、耐熱容器です。

   

2. 2 板チョコは手で割って、耐熱容器へ。
   たまごは黄身と白身に分け、白身は大きめボウル、黄身は小さめボウルへ入れます。

   

3. 3 白身を混ぜ、ハンドミキサーでメレンゲにします。ツンと立つぐらい。

   

4. 4 チョコをレンジで溶かします。600ワットで２分程度。様子を見ながら調整して下さい。溶けたらヘラでなめらかにします。
   黄身は混ぜます。

   

5. 5 黄身にチョコを入れ混ぜます。

   

6. 6 メレンゲに、５のチョコを、３回に分けて入れ、サックリと混ぜ合わせます。

   

7. 7 炊飯釜に入れ、布巾の上に数回落として生地の空気を抜きます。
   炊飯器に入れ、スイッチオーン！！！(普通炊きです)

   

8. 8 炊き(焼き？)上がったら、炊飯器から釜を出し、カッティングボードを乗せて、勢い良くひっくり返すと、アツアツのガトーショコラが！！！
   しばらく置いて、熱をとります。

   

9. 9 粉砂糖をふるって完成！
   クリスマス仕様にしてみましたー♪♪♪