材料(4人分)
- キャベツ
- 4分の1玉
- しめじ
- 1パック
- 卵
- 2個
- コンソメ
- 小さじ2杯
- 塩コショウ
- 適量
- フライドオニオン
- カップ2分の1
- 水
- 750cc
作り方
-
- 1
- お鍋にお水を入れ、沸騰してきたら、キャベツとしめじを入れ、コンソメを入れる。
-
- 2
- しんなりしてきたら、卵を溶きほぐし回し入れる。
-
- 3
- 塩コショウで味を整えて、仕上げにフライドオニオンを入れて出来上がり!
(仕上げにパセリを散らしてもOK)
おいしくなるコツ
少しコクが欲しかったので、フライドオニオンを入れました!
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作ってみました!
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