作り方
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- 1
- ささみは筋を取り1口大に切っておく。
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- 2
- レタスは食べやすいサイズに手でちぎっておく。
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- 3
- たまごを割り溶き卵を作っておく。
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- 4
- フライパンにサラダ油を入れ熱したら、③を流し入れ炒り卵を作り、一旦お皿に取り出しておく。
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- 5
- 同じフライパンにサラダ油を入れ熱したら、①を焼き色がつくまで炒める。
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- 6
- ②を加えしんなりするまで炒める。
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- 7
- ④と☆の材料を加えサッと炒め、お皿に盛り付けたら出来上がり!!
おいしくなるコツ
鶏ガラスープの素は目安です♪♪
お好みの量で調整してください(*^^*)
きっかけ
安売りしていたレタスを使って作った1品です♪♪
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レタスのシャキシャキ感もたまらないです(*^^*)