ホッケの干物としし唐に塩焼き。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホッケの干物 1尾
- しし唐 ２～３本
- 大根、レモン ひとかけ
- 酒 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ホッケの干物に酒を振る。
ヘタを落としたしし唐に塩を振る。 -
2
魚焼きグリルで１を焼く。
ホッケは強火で６～８分。しし唐は1~2分。 - 3 大根をおろし、余分な水分を絞り、レモンと一緒に添える。
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