里芋の煮っころがし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむいて食べやすいサイズに切る

2. 2

   鍋に里芋、砂糖、醤油、和風出汁粉末を入れてひにかける

3. 3

   煮詰めたら水をひたひたに入れて落とし蓋をする

4. 4

   里芋に串がスーッとささるまで煮る

5. 5

   仕上げにみりんをいれたら出来上がり