アプリで広告非表示を体験しよう

家にあるもので！手軽に！回鍋肉レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

甜麺醤は使ってません(笑)

材料（3人分）

豚小間切れ: 230㌘

玉ねぎ: 半分

人参: 1本

キャベツ: 4分の1個

ピーマン: 3個

★しょうゆ: 大2

★酒: 大2

★みりん: 大2

★コチュジャン: 小匙2分の1

★味噌: 大1

★砂糖: 大匙3分の2

胡麻油: すこし

塩コショウ: すこし

にんにく: ひとかけ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

豚小間切れは食べやすいサイズに切る。にんにくはすりおろし★と合わせて混ぜておく。ピーマン、人参は細切りに。キャベツはざく切り。玉ねぎは薄切りにする。
2

フライパンに胡麻油を敷いたら豚小間切れを炒める。色が変わったら、人参、ピーマン、キャベツ、玉ねぎも加え、しっかり炒める。しんなりしたら弱火にして蒸し焼きにするのも◎
3

肉と野菜に火が通ったら★を入れる。塩コショウもしてよく混ぜます。
4

器に盛り付けたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華が食べたくて。

公開日：2020/11/01

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉ホイコーロー（回鍋肉）にんじん玉ねぎピーマン

関連キーワード: 回鍋肉豚小間切れ肉ピーマンコチュジャン

料理名: 回鍋肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

豚こま切れ肉・切り落とし肉の人気ランキング

☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース

プロ直伝！野菜炒め

いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ

簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼

豚肉と小松菜のオイスター炒め♡

豚肉と新玉、グリーンピースの甘辛炒め

豚肉と玉ねぎのポン酢炒め

豚こま肉で簡単！ポークチャップ

豚肉とえのきの炒め物

きゃべつたっぷり！ご飯が止まらない味噌豚キムチ

豚こま切れ肉・切り落とし肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ホイコーロー（回鍋肉）
TOP10

にんじん
TOP10

玉ねぎ
TOP10

ピーマン
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

春らしい！豚肉と新玉ねぎとグリーンピースの甘辛炒め

野菜もたくさん食べられる！「豚こま切れ肉」が主役の献立

春野菜と合わせて！「豚こま切れ肉」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする