材料(3人分)
- ニラ
- 1束
- もやし
- 1袋
- 玉子
- 2個
- ★創味シャンタン
- 小1.5
- ★醤油
- 小2
- 塩コショウ
- 少し
- サラダ油
- 少し
作り方
-
- 1
- 玉子は割り、溶きほぐしておく。ニラは食べやすいサイズに切る。もやしは洗ってざるにあげておく。
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油を敷いたら溶き卵を流し入れて菜箸でかき混ぜる。スクランブルエッグみたいな感じで。
-
- 3
-
- そこにもやしを入れる。しんなりしたらニラを加えて、★と塩コショウを入れて混ぜて味を整える。
-
- 4
-
- 皿に移したら完成!
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