材料(2人分)
- 冷や麦
- 30g
- 水
- 300㏄
- しじみの力
- 小さじ1
- ヒガシマルうどんスープの素
- 1袋
- つまみのり
- 大さじ2程度
- フライドオニオン
- 小さじ2
作り方
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- 1
- 冷や麦を半分に折って5分くらい湯がいてざるにあげておきます
-
- 2
- 鍋に水を入れて煮立ったらしじみの力とスープの素を入れ、1も入れます
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- 3
-
- お椀に入れて上につまみのりとフライドオニオンをのせます。お好みで一味(分量外)をのせて出来上がり
-
- 4
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- つまみのりはこちらを使いました(#^.^#)
おいしくなるコツ
つまみのり、フライドオニオンは最後に入れます(#^.^#)
きっかけ
朝食に
(#^.^#)
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