玉ねぎとカニカマの玉子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り。カニカマは食べやすいサイズに切り手で裂きます。片栗粉は水で溶いておく。鍋に水を張ったら玉ねぎとカニカマを入れて火にかける。沸騰したら弱火にして5分くらい煮ます。

2. 2

   ★を鍋に入れたらよく混ぜて一煮立ちさせる。卵は割り、溶き卵にしてから鍋全体にいれましょう。水溶き片栗粉を入れ、木べらで混ぜ、全体にとろみがついたら仕上げに胡麻油を入れる。火をとめる

3. 3

   器に移して完成！