マルちゃんやきそばえび潮味の巣ごもり風。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ホットプレートに油を敷き、細切りにしたチクワ、もやしを炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振り、ほぐした麺を加え、ひと炒め。
- 3 そして付属のタレで味付けし、くぼみを作り、卵を落とし、水を加え蓋をする。
- 4 ３０～６０秒前後、白身が固まったら完成。
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