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おくらと梅肉の冷奴レシピ・作り方

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ネバネバで夏バテ予防に！

材料（1人分）

絹ごし豆腐: 1丁

おくら: 3本

塩: 小さじ半分

★めんつゆ: ひとまわし

★胡麻油: 少し

★梅肉チューブ: 2センチ

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作り方

1

オクラは塩を入れた熱湯で茹でる。茹で上がったらざるにあげ水に当てる。水を切ったら輪切りにする。
2

皿に絹ごし豆腐を入れたら切ったオクラを飾り、梅肉チューブを絞る。めんつゆと胡麻油をかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オクラがありまして。

公開日：2020/08/18

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カテゴリ: オクラ 5分以内の簡単料理簡単おつまみ冷奴絹ごし豆腐

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