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九条ネギとミョウガとおくらの納豆和え。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
ご飯でもおつまみでも。
材料(2人分)
納豆(タレ・からし付き)
1パック
オクラ
2本程度
ミョウガ
2本程度
九条ネギ
ひとかけ
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作り方
1
オクラを塩擦りし、10~30秒茹で、冷水で〆、輪切り。
2
ミョウガと九条ネギをみじん切り。
3
1・2・納豆を盛り、付属のタレとカラシで味付け。
かき混ぜてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2020/08/15
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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