♥ 食材整理に！ いろいろ入った焼きそば ♥ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 3食焼きそば 2食分
- 豚肉 80g
- 白菜 1枚
- キャベツ 2枚
- にんにくの芽 3本
- きくらげ（戻したもの） 20g
- パプリカ（赤）（黄） 8分の1個ずつ
- もやし 100g
- ネギ（小口に切ったもの） 大さじ3
- 紅ショウガ 大さじ2
- 天かす 大さじ3
- 塩コショウ 少々
- 水 30㏄
作り方
- 1 白菜、キャベツは千切り、きくらげも細く、にんにくの芽は3センチくらい、パプリカも細く切ります。豚肉は一口大に切ります
- 2 熱したフライパンに油を入れて（分量外）豚肉を炒め始めます。軽く塩こしょうします
-
3
1の野菜もいためて塩コショウします。豚肉と合わせます。いったんお皿に取ります
- 4 再びフライパンに油を入れて（分量外）そばをのせます。片面焼けたら裏返して、もやしと30㏄の水を変えてそばをほぐします。
-
5
3の野菜も加えて混ぜ合わせ、ネギと天かすも加えて混ぜ、添付のソースで味付けします
-
6
盛り付けて紅しょうがをのせて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
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