鶏とワカサギのニンニク醤油の竜田揚げ風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を一口大にカットし、酒・ニンニク肉醤油大さじ１を揉みこむ。
   ５分以上置く。

2. 2

   わかさぎに酒、ニンニク醤油大さじ１をまぶし、５分以上置く。

3. 3

   １と２の余分な水分を切り、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶし、揚げる。

4. 4

   きつね色に揚がったら完成。