雪見うどんのキムチ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを半分にカットする

2. 2

   大根の皮を取り除き、大根をすりおろす

3. 3

   鍋に水、追いかつおつゆ、醤油、みりん、砂糖を入れて煮る

4. 4

   うどんを入れて煮る

5. 5

   大根おろしを入れて煮る

6. 6

   コトコト煮込んで味が均等に馴染んだら火を止める

7. 7

   器に盛る

8. 8

   白菜キムチを乗せる

9. 9

   軽く混ぜる

10. 10

11. 11

12. 12