緑が鮮やか☆ブロッコリーとせりのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   玉ねぎも食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   圧力鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎを入れます。

4. 4

   豚バラ肉と水を加えます。

5. 5

   今回使用したクレアおばさんのクリームシチューです。

6. 6

   蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

7. 7

   冷凍のブロッコリーです。そのまま使います。

8. 8

   自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

9. 9

   テフロン加工の鍋に移します。

10. 10

    ルウを溶かします。

11. 11

    牛乳を加え中火にかけます。

12. 12

    ブロッコリーを加えます。

13. 13

    せりは粗みじん切りにします。

14. 14

    せりを加えます。

15. 15

    ひと煮立ちしたら火を止めてください。

16. 16

    器に盛りつけて完成です。