緑が鮮やか☆ブロッコリーとせりのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもと人参は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 玉ねぎも食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 圧力鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎを入れます。

   

4. 4 豚バラ肉と水を加えます。

   

5. 5 今回使用したクレアおばさんのクリームシチューです。

   

6. 6 蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

   

7. 7 冷凍のブロッコリーです。そのまま使います。

   

8. 8 自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

   

9. 9 テフロン加工の鍋に移します。

   

10. 10 ルウを溶かします。

    

11. 11 牛乳を加え中火にかけます。

    

12. 12 ブロッコリーを加えます。

    

13. 13 せりは粗みじん切りにします。

    

14. 14 せりを加えます。

    

15. 15 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

    

16. 16 器に盛りつけて完成です。