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ゴロゴロ蓮根入りコロッケ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
cenpi
歯応えが楽しめます
材料(4人分)
★じゃがいも
3個
★蓮根
1個
★塩
4g
★胡椒
少々
★醤油
7g
薄力粉
15g
卵
1個
パン粉
20g
油
フライパンの底から1cm
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作り方
1
じゃがいもは小さめに切り600wで6分加熱します。
2
蓮根は角切りにします。
3
★を混ぜて丸く成型します。
4
3を薄力粉、卵、パン粉の順につけていきます。
5
フライパンに油をひき4を全体がきつね色になるまで中火で揚げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて
公開日:2020/03/23
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