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豚とキャベツのてんめん炒めレシピ・作り方

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よっちごはん

回鍋肉風

材料（２人分）

豚小間肉: ３００ｇ

キャベツ: 3枚

☆片栗粉: 小2

☆酒: 大1

★甜麺醤、醤油、水: 大1

★鶏がら、砂糖: 小1

油: 大1

★ニンニク、ショウガすりおろし: 1かけ

塩コショウ: 適量

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作り方

1

豚小間に☆を揉みこむ
2

フライパンに油を熱して１を炒め塩コショウをふる
3

火が通ったらざく切りしたキャベツを加えて炒める
4

★を加えてからめるよう混ぜ合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツ消費に

公開日：2020/03/22

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関連情報

カテゴリ: キャベツ

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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