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舞茸ゴボウのとりめしレシピ・作り方

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よっちごはん

まぜごはん

みんながつくった数 2件

材料（6人分）

炊きたてごはん: 3合

ゴボウ: １本

舞茸: 1パック

★にんにくすりおろし: 1かけ

★醤油: 大4

★砂糖: 5

鶏モモ肉: 1 まい

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作り方

1

フライパンを熱して小さく切った鶏モモ肉を炒める
2

白くなったら短く細く切ったごと小さく切った舞茸を加えて炒める
3

★を加えて水気がほぼなくなるまで加熱する
4

炊きたてのごはんに3なわのせて5分蒸らし、よくまぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/03/19

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関連情報

カテゴリ: 混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/02 08:25

作ってる時の期待感が炊き込みごはんより大きく、具材の食感もしっかりタノ・オイしいですね。実はフライングして具をおつまみに…罪なレシピをドウモゴチソ様！

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