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5分で出来るお手軽さ☆菜の花とサラダ豆のサラダ レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
最近常備しているサラダ豆のパックに、採れたての菜の花を加えて、ほんとに簡単なサラダを作ってみました。菜の花も茹でる必要なく、電子レンジ加熱でOKですよ。

材料(2人分)

菜の花
1/2束
サラダ豆
1パック
醤油ドレッシング
大さじ1×2
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作り方

  1. 1
    菜の花です。水洗いしておきます。
  2. 2
    半分に切ってザルに入れてラップをして3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
  3. 3
    サラダ豆です。
  4. 4
    菜の花を器に盛りつけます。
  5. 5
    サラダ豆はザルに入れて水洗いしておきます。
  6. 6
    サラダ豆をトッピングしてください。
  7. 7
    醤油ドレッシングをかけて完成です。

おいしくなるコツ

菜の花は火が通りやすいので、加熱のしすぎに注意しましょう。量が多ければ3分ほど、少なければ2分で1度かたさを確認した方が良いでしょう。

きっかけ

最近常備しているサラダ豆のパックに、採れたての菜の花を加えて、ほんとに簡単なサラダを作ってみました。菜の花も茹でる必要なく、電子レンジ加熱でOKですよ。

公開日:2020/03/10

関連情報

カテゴリ
菜の花料理のちょいテク・裏技和風のサラダ大豆菜の花のおひたし
関連キーワード
菜の花 サラダ豆 大豆 醤油ドレッシング
料理名
菜の花とサラダ豆のサラダ

このレシピを作ったユーザ

えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

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