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可愛いちらし寿司 レシピ・作り方

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cenpi
子供と一緒につくれます

材料（4人分）

ごはん
650g
寿司酢
20g
★ごぼう
1本
★油揚げ
1枚
★しいたけ
3枚
★こんにゃく
1/3
○醤油
15g
○昆布出汁
200cc
○酒
5g
○みりん
7g
○塩
4g
にんじん(花型にぬく)
1/3
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作り方

  1. 1
    ごはんと寿司酢を混ぜます。
  2. 2
    にんじんは花型に抜き、600wで5分加熱します。
  3. 3
    ★を小さめに切ります。
  4. 4
    鍋に3と○を加え10分ほど加熱します。
  5. 5
    4と1を合わせ、上に花型のにんじんを飾れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

雛祭りなので

公開日：2020/03/05
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カテゴリ
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