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豆腐とほうれん草の根の白ごまわさびポン酢白和え レシピ・作り方

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happy days
豆腐とほうれん草の根っこで簡単白和え。

材料(2~3人分)

木綿豆腐
100g
ほうれん草の根
6株分
白ごま
小さじ1
〇ポン酢
おおさじ1
〇練りわさび
1㎝
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作り方

  1. 1
    ほうれん草の根を水でよく洗います。
  2. 2
    ①と木綿豆腐を沸騰したお湯でサッと茹でます。
    茹でたら水気をよく切ります。
  3. 3
    ②をボウルに移し豆腐を菜箸などでくずして混ぜます。
  4. 4
    〇の調味料を混ぜます。
  5. 5
    ③に④と白ごまを加えてよく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

ほうれん草がたくさんあるので。

公開日:2020/02/06

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐簡単おつまみ簡単夕食ほうれん草白和え
関連キーワード
ほうれん草 木綿豆腐 豆腐 和え物
料理名
豆腐とほうれん草の根の白ごまわさびポン酢白和え

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