酒粕入りお好み焼き。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 小麦粉に水、酒粕、卵、塩を混ぜる。
- 2 熱したフライパンに油をしき、１の2/3程度を広げる。
- 3 そして千切りのキャベツ、紅ショウガ、キリイカ、桜エビ、青海苔を盛り、１の残り1/3を回しかける。
- 4 ひっくり返し４～５分焼いて、完成。
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