ヘルシー素材でお腹すっきり☆蒟蒻と薄揚げの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくはザルに入れて水洗いしておきます。食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

3. 3

   薄揚げは細切りにします。

4. 4

   糸こんにゃくをざっくりと炒めてから薄揚げを加えて炒めます。

5. 5

   白だし、料理酒、みりんを加えて味付けします。

6. 6

   水分を飛ばすようにしながら炒めます。

7. 7

   鰹節を加えます。

8. 8

   全体に味が馴染んだら火を止めてください。

9. 9

   器に盛りつけて完成です。