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マグロと白菜のタマゴ雑炊。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
鍋の〆。
材料(1~2人分)
マグロ
1~2切れ
白菜
1枚
水
2カップ
ごはん
1膳
千切り生姜、塩
ひとつまみ
タマゴ
1個
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作り方
1
鍋に水、カットした白菜を加え、火に掛ける。
2
沸騰したらマグロ、千切り生姜、ごはんを加え、ひと煮立ち。
3
塩で味付けし、溶いた卵を回し入れ、ふんわり固まったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2020/01/11
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とりあえず乾杯
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