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かつおのたたき
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セリとカツオのたたきの☆黒酢生姜和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
見切り品の鰹のたたきとセリを使って美味しいおつまみを作ってみました。
材料(3人分)
鰹のたたき
100g
セリ
2本
生姜
4〜5cm
醤油
小さじ2〜3
黒酢
小さじ2〜3
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作り方
1
セリはみじん切りにします。
2
鰹のたたきです。
3
食べやすい大きさに切ります。
4
ボールに鰹のたたきとセリを入れます。
5
黒酢です。
6
黒酢、醤油、チューブ生姜を加えます。
7
よく混ぜ合わせます。
8
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おつまみにするのならちょっと醤油多めがよろしいかと。
きっかけ
見切り品の鰹のたたきとセリを使って美味しいおつまみを作ってみました。
公開日:2019/12/30
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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