炒めじゃがいも入りのカレー炒めご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レトルトのカレー中辛を使用しています
- 2 じゃがいもの皮を取り除き、じゃがいもを0.5cm幅で薄く輪切りにカットする
- 3 更にじゃがいもを0.5cm角切りにカットする
- 4 フライパンに中さじ1の油を入れてじゃがいもを炒める。塩コショウを入れて常に混ぜながら炒める
- 5 カリッと香ばしくなるまで常に混ぜながら炒まったら別の容器に取り出して置く
- 6 フライパンに残りの中さじ1の油を入れてレトルトのカレーを入れて炒める
- 7 ごはんを入れて炒める
- 8 ウスターソースを入れて混ぜながら炒める
- 9 均等に味が絡んだら火を止める
- 10 器に盛る
- 11 別の容器に取り出して置いたじゃがいもを上に乗せる
- 12
きっかけ
レトルトのカレーをごはんにかけるだけでなくて具材を足したくてカレーの中にじゃがいもを入れるよりも歯ごたえの違うじゃがいもを足そうと思ってじゃがいもを炒めて乗せてみようと思った
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整しても良いです
- レシピID:1240047025
- 公開日:2019/12/17
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません