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野菜の豚ロール巻き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
cenpi
お弁当のおかずにもピッタリです
材料(4人分)
豚ロース
200g
塩
小さじ1
胡椒
少々
にんじん
1/3
長ネギ
30g
ピーマン
2個
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
油
小さじ2
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作り方
1
にんじん、長ネギ、ピーマンを千切りにします。
2
豚ロースに塩・胡椒で下味をつけます。
3
豚ロースに千切りにした野菜を巻きます。
4
フライパンに油をしき、中火で肉を焼きます。
5
全体に火が通ったら醤油と砂糖を加えて軽く煮詰めれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに
公開日:2019/11/30
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