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牛蒡のキンピラ レシピ・作り方

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よっちごはん
副菜に

材料（4人分）

牛蒡
1本
油
大1.5
醤油、みりん、酒、砂糖
大1
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作り方

  1. 1
    牛蒡をなるべく細い千切りにしてみずにさらす
  2. 2
    ザルに上げてよく、水気をきる
  3. 3
    フライパンに油を熱して2をよくいためる
  4. 4
    砂糖、酒、みりん、醤油を加えて炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛蒡消費に

公開日：2019/11/22
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カテゴリ
きんぴらごぼう

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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