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かつおのたたき
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鰹のたたきと大葉の☆たたき レシピ・作り方
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約10分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
叩きまくり(笑)
美味しいおつまみが出来上がりました。
材料(1人分)
鰹のたたき
80gぐらい
大葉
3枚
チューブ生姜
3〜4cm
醤油
小さじ3〜4
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作り方
1
鰹のタタキです。
2
小さめに切ります。
3
大葉は千切りにします。
4
大葉と合わせながらたたきます。
5
ボールに入れて醤油とチューブ生姜を加えて混ぜ合わせます。
6
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油は少し多めにしないと味気ないですよ。
きっかけ
叩きまくり(笑) 美味しいおつまみが出来上がりました。
公開日:2019/09/09
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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美味しいおつまみが出来上がりました。