卵とネギとモヤシの煮干し粉入りピリ辛味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水（規定量）、もやし、卵を加え火に掛ける。

2. 2

   沸騰したらタマゴと麺を加え、ひと煮立ち。

3. 3

   茹で上がる１０～２０秒前に豆板醤・煮干し粉、付属のタレを加え、さっとひと煮立ち。

4. 4

   薄切りのネギを加え、完成。