ひき肉とニラの炒り豆腐！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をしっかり水切りする。

2. 2

   フライパンに油を敷き、刻んだ生姜と一緒に豚ひき肉を炒める。
   
   強火。

3. 3

   パラパラになったら塩コショウを振り、粗みじんのニラと崩した１を加え、ひと炒め。

4. 4

   全体が混ぜ炒められたらオイスターソースで味付け。
   
   刻んだネギを飾ってどうぞ。