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かつおのたたき
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かつおのたたきの梅風味煮付け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
happy days
かつおのたたきの簡単梅煮。
材料(1人分)
かつおのたたき
1切れ
梅干し
2個
〇しょうゆ
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇砂糖
小さじ2
〇酒
大さじ1
〇水
200cc
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作り方
1
鍋に〇の調味料を混ぜます。
2
梅干しを包丁で叩きます。
①に加えて混ぜて火にかけます。
3
煮立ってきたらかつおのたたきを入れます。
蓋をして弱火で10分程度煮込んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かつおのたたきがあったので。
公開日:2019/07/01
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かつおのたたき
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梅干し
料理名
かつおのたたきの梅風味煮付け
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