春キャベツのレモンマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春キャベツ 2枚
- 塩 少々
- 〇酢 大さじ１
- 〇オリーブオイル 大さじ１/2
- 〇砂糖 小さじ１
- 〇レモン汁 小さじ１
作り方
-
1
春キャベツの芯を取りざく切りにします。
塩を振って10分置いておきます。
10分立ったら水で洗い水気をよく絞ります。
- 2 〇の調味料を混ぜます。
- 3 ①に②をかけてよく混ぜたら出来上がりです。
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