炊き込みご飯とキャベツのチーズ乗せ焼き レシピ・作り方

炊き込みご飯とキャベツのチーズ乗せ焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
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残り物の炊き込みご飯をみじんぎりのキャベツとマヨネーズと混ぜ合わせてお好み焼きの様に焼いてポン酢をかけてとろけるスライスチーズを乗せて焼いたもの

材料(1人分)

  • 残り物の炊き込みご飯 150g
  • キャベツ 100g
  • 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • とろけるスライスチーズ 3枚

作り方

  1. 1 キャベツをみじんぎりにカットする
  2. 2 容器にみじん切りのキャベツと残り物の炊き込みご飯を入れて混ぜ合わせる
  3. 3 マヨネーズを入れる
  4. 4 混ぜ合わせて生地を作る
  5. 5 フライパンに油を入れて生地を入れて焼く
  6. 6 片面焼けたらひっくり返してもう片面もこんがり焼く
  7. 7 焼けた片面の上に、ポン酢をかけて、その上からとろけるスライスチーズを敷き詰めて乗せる
  8. 8 とろけるスライスチーズがとろけたら火を止めて器に盛る

きっかけ

炊き込みご飯が余ったのだがそのまま食べるのが飽きたのでキャベツを入れてチーズを乗せてお好み焼きみたいに焼こうと思った

おいしくなるコツ

ポン酢の分量は好みで調整しても良いです

  • レシピID:1240044361
  • 公開日:2019/06/23
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カテゴリ
その他のごはん料理
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炊き込みご飯 とろけるスライスチーズ キャベツ ポン酢
料理名
炊き込みご飯とキャベツのチーズ乗せ焼き
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